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Galletas digestivas con miel y canela.

Galletas digestivas con miel y canela.


Las galletas digestivas con miel y canela son una alternativa deliciosa y nutritiva a los bocadillos dañinos en el comercio, tanto para niños como para adultos.

Tiempo de preparación

25 min.

Dificultad

fácil

Ingredientes

200 g de salvado de avena

200 g de harina integral

300 g de margarina vegetal

200 g de miel

2 cucharaditas de canela

2 cucharaditas de levadura en polvo

1 punta de cuchillo de sal

Método de preparación

Mezcle los ingredientes secos en un tazón: salvado, harina, sal, canela y levadura en polvo. Agregue la margarina y la miel e incorpórelas ligeramente, luego amase la masa obtenida con las manos. Hornee la masa en el refrigerador por 30 minutos.

Luego, estíralo sobre la mesa de trabajo hasta obtener una hoja de 1 cm de grosor. Corta las galletas con varias formas especiales y colócalas en una bandeja forrada con papel de hornear. Hornee en el horno durante unos 10 minutos, hasta que estén ligeramente dorados en la parte superior.