Cebollino Salmón

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Las cebolletas de salmón pueden convertirse en refrigerios nutritivos y sabrosos en el menú de un niño de 1 a 2 años, si tiene cuidado de prepararlos con ingredientes adecuados para esta edad.
Tiempo de preparación
65 min.
Dificultad
fácil
Ingredientes
350 g de sal
2 zanahorias
1 cebolla mediana
1 papa grande
3 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
2-3 amarillos
1/2 conexión de perejil
1/2 conexión de eneldo
sal
Método de preparación
Dé la piel limpia de salmón a través de la picadora de carne. Mientras tanto, hierva la papa y pique las zanahorias y la cebolla picada en un poco de agua. Limpie la papa hervida, córtela en cubos y póngala en la licuadora, junto con las zanahorias, la cebolla y el salmón, hasta que se conviertan en pasta.
Luego agregue las yemas, el eneldo, el perejil y la sal y mezcle en la licuadora, hasta que los ingredientes se incorporen a la pasta. Forme bolas con un diámetro de 3 cm y colóquelas en una fila, en una bandeja que previamente cubrió con aceite de oliva.
Hornee la sartén con moldes para hornear, a fuego medio, unos 45 minutos.
Etiquetas Recetas para niños