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Espuma de fresa

Espuma de fresa



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¿Anhelas un postre refrescante y extremadamente delicioso? Recomendamos una sabrosa mousse de fresa, que se prepara muy rápidamente y que satisfará sus ansias de dulce.

Tiempo de preparación

30 min

Dificultad

fácil

Ingredientes

300 g de fresas

100 g de polvo viejo

350 ml de crema

1 limón

1 esencia de vainilla

Método de preparación

Mantenga 100 g de fresas y el resto pase a la licuadora. En un tazón más grande, mezcle la crema con el azúcar en polvo, hasta obtener una crema esponjosa. Cuatro cucharaditas de jugo de limón y una cáscara, agregue esencia de vainilla.

En la mitad del whisky incorpora fresas pasadas y almacenadas. Coloque la composición de crema y el resto de la crema batida y decore con fresas, luego póngalas en frío.

Puedes servir la mousse de fresa simple o con chocolate.

Etiquetas de mousse


Vídeo: Espuma de fresas con thermomix - Rezetas de Carmen